Poco lontano dal centro abitato di Cortemilia sorge la collina di Monteoliveto uno dei più bei balconi dell'Alta Langa da cui è possibile godere non solo della vista sulla città e sulla Pieve di Santa Maria posta ai suoi piedi, ma anche sille Valli Bormida e Uzzone.


Anticamente su questa collina era situata la Fortezza del Cheronzio, una delle fortezze che circondavano e proteggevano la città di Cortemilia.


Il nome probabilmente è dovuto alla passata presenza di monaci benedettini Olivetani che introdussero la costruzione di terrazzamenti con fasce in pietra a secco allo scopo di coltivare lungo i pendii ed evitarne l'erosione.

Questa tecnica è ancora visibile e contraddistingue anche le colline circostante.

Dalla Pieve un sentiero lastricato sale a spirale intorno all'altura e giunge fino alla sommità dove si trova la Cascina, sede dell’Ecomuseo Regionale dei Terrazzamenti e della Vite.


Qui vengono organizzati laboratori sui prodotti tipici e sui terrazzamenti oltre ad essere una foresteria per studenti e ricercatori.

Intorno alla Cascina di Monteoliveto c'è un frutteto con varietà tradizionali, vigneti e campi con coltivazioni rare o a rischio di estinzione.

Un luogo importante per la conservazione dell'identità locale.

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Not far from the inhabited center of Cortemilia rises the hill of Monteoliveto one of the most beautiful balconies in the Alta Langa from which you can enjoy not only the view over the city and the Pieve of Santa Maria placed at its feet, but also of the Bormida and Uzzone Valleys.

In ancient times on this hill was located the Fortress of Cheronzio, one of the fortresses that surrounded and protected the city of Cortemilia.

The name Monteoliveto is probably due to the past presence of Benedictine monks from Oliveto who introduced the construction of terraces with dry stone strips in order to cultivate along the slopes and avoid erosion.

This technique is still visible and also distinguishes the surrounding hills.

From the Pieve a paved path spirals up around the hill and reaches the top where is located the Cascina, home of the Regional Ecomuseum of Terracing and Vine.

Here are organized workshops about typical products and about terraces as well as being a guesthouse for students and researchers.

Around the Cascina of Monteoliveto there is an orchard with traditional varieties, vineyards and fields with rare or endangered crops.

This is an important place for the conservation of local identity.